Zapraszamy na spotkanie autorskie, 9 kwietnia 2016 r.

W sobotę 9 kwietnia gościć będą w Byczynie Hanna i Paweł Lisowie, autorzy książki „Kuchnia Słowian, czyli o poszukiwaniu dawnych smaków”.

Hanna Lis jest bibliotekarką, Paweł Lis – archeologiem. Jako pierwsi w Polsce podjęli się próby odtworzenia wczesnośredniowiecznych słowiańskich przepisów i smaków. Autorzy podczas pracy bazowali na opracowaniach etnograficznych,  archeologicznych, historycznych, botanicznych, a także na własnych eksperymentach.

Hanna i Paweł Lisowie opowiedzą o swojej pracy nad książką, potrawach, zwyczajach, ziołach i technikach kulinarnych typowych dla dawnych Słowian.

Spotkanie odbędzie się w Ratuszu, w sali nr 9. Początek godz. 17.00. Wstęp wolny.